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热菜家常菜

燕麦牛奶烤蛋羹

.我放了炼乳,所以不用放糖,没有炼乳的小伙伴们可以用适量白糖代替。.可以放你自己喜欢的任意坚果和果干。

配料表:

  • 燕麦片 (两大勺(约26g左右))
  • 牛奶 (130ml)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 炼乳 (一大勺)
  • 蔓越莓(葡萄干) (适量)
  • 核桃
  • 大杏仁片
  • 椰蓉

详细做法:

STEP1牛奶和鸡蛋倒入打蛋盆

燕麦牛奶烤蛋羹

STEP2、加入炼乳和燕麦片,搅拌均匀

燕麦牛奶烤蛋羹

STEP3蛋羹液倒入烤碗内,烤箱预热180°

燕麦牛奶烤蛋羹

STEP4、上面洒坚果和果干

燕麦牛奶烤蛋羹

STEP5、最上面洒薄薄的一层椰蓉,

燕麦牛奶烤蛋羹

STEP6、放入烤箱180°,中层上下火烤25分钟,之后200°10分钟,至蛋奶液凝固并上色~

燕麦牛奶烤蛋羹


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