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热菜家常菜

木瓜花生眉豆鸡脚汤

如果人囗少,食材全部减半。此汤味浓甘甜!夏季饮很好味

配料表:

  • 木瓜 (1只)
  • 鸡脚 (12只)
  • 排骨 (1斤)
  • 花生 (4两)
  • 眉豆 (2两)
  • 生姜 (3片)
  • 冬茹 (10只)

详细做法:

STEP1、将冬菇、花生、眉豆先用清水泡开

STEP2木瓜切成块

STEP3、将鸡脚氽水去血腥

STEP4、全部食材下煲汤锅,大火烧开后转小火煲一个半小时,食材酥烂为止。煲好后加盐盛碗上桌


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