配料表:
详细做法:
STEP1、糙米和包谷粒浸泡3小时
STEP2、加白米
STEP3、加入杂豆,这一步也可以用各种颜色的干豆,干豆要泡发隔夜
STEP4、高压锅煮30分钟焖15分钟,用电压力锅杂粮饭模式也可以
STEP5、煮好凉到摸着不烫手
STEP6、菠菜叶焯水过纯净水,沥干,切末,加炒熟白芝麻
STEP7、加入饭,如果没有一次性手套,用勺子配合小碗团饭团也可以,用手的话可以先在手上蘸些油,熟芝麻油或者椰子油,不过如果米饭很软会很粘手。
STEP8、另一份米饭加甜菜营养粉,这个口味是微甜的
STEP9、我用的是这款
STEP10、摆盘既成
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