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热菜家常菜

减脂火锅−日式高汤锅底

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 清水 (1000克)
  • 海带 (1条)
  • 木鱼花 (1把)
  • 牛肉片 (300g)
  • 白菜叶 (4片)
  • 胡萝卜 (4片)
  • 菠菜 (4棵)
  • 木耳 (4朵)
  • 香菇 (5朵)
  • 鲍鱼 (2只)

详细做法:

STEP1、一条海带拿出来洗去盐分(太咸了),泡发

减脂火锅−日式高汤锅底

STEP2、小鲍鱼可以一起泡发

减脂火锅−日式高汤锅底

STEP3、小火锅加入泡好的海带和木鱼花,放入清水开火

减脂火锅−日式高汤锅底

STEP4、开锅3分钟,捞出来木鱼花

减脂火锅−日式高汤锅底

STEP5、获得日式高汤一锅,如果是要保留日式高汤做菜,做汤,可以在熬一会

减脂火锅−日式高汤锅底

STEP6、开吃,先下肉,哈哈哈

减脂火锅−日式高汤锅底


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