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热菜家常菜

白萝卜墨鱼猪骨汤

配料表:

  • 猪骨 (250克)
  • 白萝卜 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (2片)
  • 墨鱼 (1只)

详细做法:

STEP1、猪骨砍小块洗净

白萝卜墨鱼猪骨汤

STEP2、白萝卜去皮切滚刀块

白萝卜墨鱼猪骨汤

STEP3、这是干墨鱼

白萝卜墨鱼猪骨汤

STEP4、干墨鱼洗净剪小块

白萝卜墨鱼猪骨汤

STEP5、砂锅放水(水量根据你的食材量和人数来),下猪骨和墨鱼干,姜片,大火煲开转小火煲一个小时

白萝卜墨鱼猪骨汤

STEP6、一个小时后下白萝卜再煲15分钟

白萝卜墨鱼猪骨汤

STEP7、下适量盐调味即可

白萝卜墨鱼猪骨汤

STEP8、香味浓郁,口感清甜

白萝卜墨鱼猪骨汤


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