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热菜家常菜

排骨玉米海带汤

配料表:

  • 排骨 (2条)
  • 玉米 (1根)
  • 姜 (1块)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 枸杞 (数粒)

详细做法:

STEP1、海带提前泡发洗净

排骨玉米海带汤

STEP2、排骨剁成段洗净,放锅中抄水,煮出血水,捞出沥干水

排骨玉米海带汤

STEP3、姜段直接拍扁

排骨玉米海带汤

STEP4玉米切成段洗净

排骨玉米海带汤

STEP5、食材放入砂锅中,加入适量的水,适量的盐,倒入一点料酒

排骨玉米海带汤

STEP6、大火煮开后转小火满炖,去除漂浮的泡沫,根据排骨大小适当控制时间即可

排骨玉米海带汤

STEP7、最后一步当然是吃

排骨玉米海带汤


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