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热菜家常菜

胡椒根煲老母鸡

2022-03-19 10:41:07

因为我胃寒严重,还加了白胡椒粒,受不了辣的可不放。

配料表:

  • 老母鸡 (半只)
  • 胡椒根 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 白胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1老母鸡砍小块,胡椒根冲洗干净(比较脏),白胡椒压碎,姜切片。

STEP2、用砂锅把水煮开,把所有的料倒进去,再次煮开,转小火煲1.5小时左右,加盐调味即可。

胡椒根煲老母鸡


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