配料表：
详细做法：
STEP1、烤鸭架剁大块，加入清水，再加生姜和大蒜，大火烧开再转小火炖到汤色变白，时间可长达一小时，带骨头的汤越炖越浓
STEP2、再放泡好的红薯粉丝和青菜根，烧开后加上青菜叶和黄瓜片少许，再烧开后加盐，葱花和白胡椒，直接把锅端上桌，开吃
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