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热菜家常菜

萝卜老鸭汤

配料表:

  • 萝卜 (1根)
  • 老鸭 (半只)
  • 姜 (1块)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (1根)

详细做法:

STEP1萝卜去皮洗干净切块

萝卜老鸭汤

STEP2、鸭肉加两片姜焯水,捞出冲洗

萝卜老鸭汤

STEP3、鸭肉、萝卜、姜、料酒放入锅中,加入适量的水,煲一个半小时左右

萝卜老鸭汤

STEP4、出锅前撒上葱花

萝卜老鸭汤

STEP5、白萝卜煲汤比较清甜

萝卜老鸭汤


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