STEP1、准备枇杷，并洗净备用，冰糖适量，百合干泡发待用，柚子剥肉备用，用刀背将枇杷轻轻刮一遍，然后去皮，挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用，将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核

STEP2、锅中放入清水，再把处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾，把冰糖加入继续煮至枇杷软，放入柚子

STEP3、最后放入百合，继续小火煮至百合软即可