配料表：
详细做法：
STEP1、鲫鱼杀好，去鳞，洗净
STEP2、锅内放油，放入姜片，将鲫鱼放进去，炒至两面变色
STEP3、锅内放水，加入酸萝卜片，放入鲫鱼和平菇，一起炖30分钟
STEP4、加适量盐，出锅时加葱花，就好了
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