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益母草鹌鹑蛋汤

2022-03-19 10:41:07鹌鹑鹌鹑蛋蛋汤益母草

1、上述材料为1人量。不喜欢鹌鹑蛋或鸡蛋的朋友，可改用6颗红枣，功效一样哦 2、加冰糖可起到调味作用，毕竟益母草和桑寄生是中草药，有一点苦涩味。加糖后味道会醇和很多。 3、因益母草有收缩子宫的作用，此汤不适合孕期内妇女饮用！

配料表：

鹌鹑蛋（7个）
益母草（15克）
桑寄生（15克）
冰糖（20克）
水（三碗）

详细做法：

STEP1、益母草，桑寄生洗净，用清水浸泡20分钟，药材浸泡过程中，把鹌鹑蛋煮熟，剥掉外壳，备用

益母草鹌鹑蛋汤

STEP2、倒入煮好的鹌鹑蛋，武火烧开后改小火，慢火熬至三碗水浓缩到一碗水

益母草鹌鹑蛋汤

STEP3、放入冰糖，再次煮沸后熄火

益母草鹌鹑蛋汤

STEP4、盛起，要趁热喝，功效更好

益母草鹌鹑蛋汤

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