配料表:
详细做法:
STEP1、糯米提前浸泡2小时
STEP2、参片枣片冲洗干净,配料都置于电压力锅底。
STEP3、新鲜草鸡半只清洗干净(鸡的质量越好,汤的味道越佳)。
STEP4、剔除大块鸡皮以及油脂。
STEP5、整鸡放进电压力锅。
STEP6、加净水,没过鸡身。
STEP7、电压力锅熬上30分钟,等待30分钟(可以提散气来放气,约10分钟)。
STEP9、鸡汤糯米粥(图就是熬汤放的糯米熬出来的,还可以盛出鸡汤用砂锅再煮一次糯米粥)
STEP10、鸡汤饺子用鲜鸡汤煮饺子煮面都特别好吃。
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