配料表:
详细做法:
STEP1、肉末让入姜片、葱花、淀粉、胡椒粉、料酒、盐、生抽。拌匀腌制15分钟
STEP2、娃娃菜切条,年糕切片
STEP3、锅中热油,中火下肉末翻炒到变色
STEP4、放入娃娃菜翻炒几下
STEP5、加入没过食材的清水,大火煮沸
STEP6、煮沸后下入年糕
STEP7、慢慢煮到汤汁粘稠,看这个咕嘟咕嘟的汤是不是很暖心
STEP8、盛出来尝尝看,淡的话可以加适量盐,清淡一点其实也很好吃
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