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热菜家常菜

甜酒汤圆

2022-03-19 10:41:07

可以打个鸡蛋和枸杞,味道更好

配料表:

  • 糯米粉 (适量)
  • 熟南瓜 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 红糖 (适量)
  • 酒糟 (1盒)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、蒸熟的南瓜

甜酒汤圆

STEP2、压烂

甜酒汤圆

STEP3、倒入适量糯米粉,最好先放糯米粉,南瓜一点点加

甜酒汤圆

STEP4、和成团

甜酒汤圆

STEP5、切成小剂

甜酒汤圆

STEP6、包芝麻馅,芝麻加了红糖粉的

甜酒汤圆

STEP7、收到口,搓圆

甜酒汤圆

STEP8、锅中水烧开,就把汤圆摆下去

甜酒汤圆

STEP9、煮到汤圆浮起

甜酒汤圆

STEP10、倒入酒糟,加入红糖再次煮开就好了

甜酒汤圆

STEP11、打起放凉

甜酒汤圆

STEP12、可以吃了

甜酒汤圆


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