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雪梨瘦肉润肺生津汤

2022-03-19 10:41:07

1、瘦肉要放够—汤有肉味才香。2、雪梨选贡梨—汤的甜度更好。3、太子参又称孩儿参,搭配麦冬最是润肺益气,适合孩子。

配料表:

  • 梨 (500克)
  • 瘦肉 (500克)
  • 太子参 (30克)
  • 麦冬 (15克)
  • 南北杏 (30克)
  • 矿泉水 (2升)

详细做法:

STEP1、1、苹果肉切小粒,飞水去血沫。2、药材清洗一下。

雪梨瘦肉润肺生津汤

STEP2、贡梨3个切大块,去心。

雪梨瘦肉润肺生津汤

STEP3、所有材料放入苏泊尔电高压锅,选肉排骨档,自动煲40分钟就完成烹饪了,操作简单。或者用汤煲在煤气炉煲1.5小时。

雪梨瘦肉润肺生津汤

STEP4、这样的汤口感柔绵、甜甜的,雪梨和瘦肉的香味把太子参的古怪气味减弱不少,孩子吃饭喝、当开水喝,很香甜。

雪梨瘦肉润肺生津汤


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