热菜家常菜
酸汤肥牛
配料表:
- 肥牛 (400克)
- 番茄 (1-2个)
- 小葱 (1根)
- 番茄酱 (3勺)
- 金针菇 (1把)
- 蒜 (1瓣)
详细做法:
STEP1、准备一盒肥牛。

STEP2、金针菇一把洗净切掉根部。

STEP3、肥牛在水开后焯一下,变色即可捞出。

STEP4、番茄切大块下油锅翻炒出汁。

STEP5、下小葱和三勺番茄酱。

STEP6、加入凉水。

STEP7、水开后倒入肥牛。

STEP8、加入蒜末。

STEP9、加入金针菇,变软后调味放盐。

STEP10、番茄酸汤肥牛做好啦,可以开动啦。

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