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热菜家常菜

羊排山药汤

营养学讲:山药和羊肉是很好搭配

配料表:

  • 山药 (1根)
  • 羊排 (1000克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 月桂叶(香叶) (2片)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、羊排大块焯水,山药去皮切块,胡萝卜切滚刀块

STEP2、将所有食材放入锅中加水,水末过食材,大火煮沸转小火煮至肉酥汤浓,加盐适当调味即可


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