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热菜家常菜

鲜美扇贝汤

2022-03-19 10:41:07

如果喜欢吃硬一点的白菜可以先放扇贝

配料表:

  • 扇贝 (250g)
  • 白菜 (200g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香菜 (少许)
  • 鸡味汤料 (一块)
  • 盐 (少许)
  • 姜粉 (少许)
  • 白胡椒 (少许)

详细做法:

STEP1扇贝买来洗干净备用

鲜美扇贝汤

STEP2、白菜切条,香菜切沫

鲜美扇贝汤

STEP3、一块鸡味汤料

鲜美扇贝汤

STEP4、白胡椒,姜粉

鲜美扇贝汤

STEP5、鸡蛋

鲜美扇贝汤

STEP6、水开后放入鸡味汤料和姜粉,放入白菜煮软后放扇贝,待扇贝熟后根据味道放入盐

鲜美扇贝汤

STEP7、临出锅打入鸡蛋,关火放入香菜和白胡椒

鲜美扇贝汤


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