STEP1、牛腩清洗干净切块与姜切片备用

STEP2、沙锅煲准备好

STEP3、然后锅热下油，姜，白糖炒色

STEP4、煸炒过后继续加老抽，生抽，还有加适量的水，大火烧开后，倒入沙锅里中小火慢炖

STEP5、炖了2小时的视频，打开放胡萝卜继续煮10分钟

STEP6、胡萝卜10分钟后下香葱

STEP7、哈哈哈美味的沙锅牛腩煲可以美美的享受咯。开吃