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热菜家常菜

金针菇洋葱肉沫煲

配料表:

  • 金针菇 (1把)
  • 洋葱 (半个)
  • 小芹菜 (3根)
  • 五花肉 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (1勺)

详细做法:

STEP1、砂锅洋葱铺底

金针菇洋葱肉沫煲

STEP2、放入金针菇

金针菇洋葱肉沫煲

STEP3、放油,炒肉沫。加生抽,老抽,蚝油,鸡精,糖,盐加水小煮一会(调酱汁)

金针菇洋葱肉沫煲

STEP4、将调好的酱汁倒入砂锅

金针菇洋葱肉沫煲

STEP5、大火煮至水开,放点小芹菜

金针菇洋葱肉沫煲

STEP6金针菇肉沫煲就成功啦味道鲜美,汤好喝

金针菇洋葱肉沫煲


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