热菜家常菜
️减肥餐低脂菌菇汤
追求更加低卡的小伙伴可以不加火腿肠哈
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 虾仁 （适量）
- 菌菇 （120克）
- 无淀粉火腿肠 （1只）
- 葱姜蒜 （适量）
详细做法：
STEP1、锅内倒油，油热后加入鸡蛋摊饼，盛出切丝备用。
STEP2、各种喜欢的菇类焯水后后捞出备用。
STEP3、锅内放入少许油，加入葱姜蒜爆香，再加入虾仁翻炒几下。再将菌菇翻炒40秒后，加入火腿肠丝和鸡蛋丝，两碗开水。
STEP4、大火煮开后盖上锅盖再煮3分钟，加适量盐调味，关火，出锅！
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