STEP1、1：将鸭块放入网兜，网兜放入主锅（注意卡稳，加水没过鸭肉，设定5分钟/50度/度5去除血水，之后将鸭块取出冲洗干净，沥干。

STEP2、2:将油和姜，葱放入主锅，设定3分钟/120度/度1爆香。

STEP3、3：加入鸭块，料酒，设定10分钟/V反转/小勺炒香

STEP4、4:加入水（最高不超过Max），海带，设定90分钟/100度/反转/小勺烹煮，盖上量杯盖。

STEP5、加盐调味。

STEP6、趁热烹用。