配料表:
详细做法:
STEP1、米线薯粉是这种
STEP2、江西米线是这种硬的,需要泡的
STEP3、把木耳黄花菜泡开,15分钟左右,娃娃菜洗干净,蒜头朝天椒切碎。
STEP4、把全部粉泡3小时,泡软以后加入清水煮沸腾8分钟,捞出过冷水。
STEP5、泡好以后加入酱油、蚝油、一半花椒、盐、杂粉再加入3碗水,煮至沸腾。
STEP6、把蒜蓉、朝天椒、一半花椒加入花生油炸出香味。粉沸腾煮6分钟以后把炸好的蒜蓉等材料放进去,关火。加入葱花
STEP7、香的不行了,连葱花都忘记洒了
STEP8、忍不住立马吃上几口!!
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