STEP1、汤碗里放点葱姜蒜末、盐、生抽；我后来发现牛肉酱里面有姜放重复了

STEP2、热点油我这个热油法有点危险手不能慌，安全起见还是建议大家用锅！

STEP3、把油滋啦浇在配料上

STEP4、煮挂面先把水烧开，可以放点盐，据说放盐可以防止面糊也有调味的作用！

STEP5、面快熟，撒把青菜进去；我放的蒿子杆，也可以放小白菜、小菠菜、小油菜；多吃蔬菜好，我主要觉得绿叶菜摆盘好看哈哈哈

STEP6、准备点下面酱；其实放老干妈也是可以的！

STEP7、摆盘拍照开吃这个笋丁牛肉酱泡椒味的，超辣！（面汤就是用的煮面的汤哦）

STEP8、吃到了大块的牛肉不错