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热菜家常菜

奶酪羊肉汤烩饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊肉 (随意)
  • 萝卜 (随意)
  • 葱末 (随意)
  • 料酒 (半勺)
  • 喜马拉雅粉盐 (随意)
  • 胡椒粉 (随意)
  • 冬瓜 (随意)
  • 白萝卜 (随意)
  • 黑芝麻粉 (少许)
  • 芹菜叶 (少许)
  • 姜 (3片)
  • 牛油果油 (随意)
  • 奶酪 (半片)

详细做法:

STEP1、制作的细节图忘记拍了,简单描述一下吧。1,将羊肉最嫩的部位切块,少许料酒腌一小会,放入葱姜,清汤小火慢炖,至肉质松软。备用。

奶酪羊肉汤烩饭

STEP2、2,冬瓜,白等上述食材切丁,热锅凉油后,下食材翻炒,需要加一些羊肉原汤咕嘟一会,冬瓜(我是把炖制好的羊肉块切碎备用,放入适量盐,少许酱油,最后将蒸好的黎麦米饭放入锅中与菜咕嘟一小会,最后把奶酪片切小片片撒进去,融化就好啦随手揪了点芹菜叶装饰淋黑芝麻粉

奶酪羊肉汤烩饭

STEP3、加拿大购买的牛油果油,油要经常更换吃,营养丰富。

奶酪羊肉汤烩饭

STEP4、含量说明

奶酪羊肉汤烩饭


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