配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、鸡肉,鸡蛋,姜葱,淀粉,十三香,蚝油,料酒加入料理机
STEP3、打成泥
STEP4、再加入少许胡萝卜丁
STEP5、汆丸子(3岁儿子给我录视频)
STEP6、他也要做丸子,制作过程中,他自己突然说,丸子在水里变成白色了,没想到有他的参与,也让他学习了知识!
STEP7、煮熟,杏鲍菇和胡萝卜煮开,再加盐和胡椒粉,没有香菜,用葱代替。
STEP8、加香油和鸡精即可。
STEP9、QQ弹的小鸡肉丸,是宝宝不错的营养餐!
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