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热菜家常菜

拆骨肉粉丝汤

可以提前炖好骨汤,只需要十多分钟就可以享用美味啦-()

配料表:

  • 筒骨肉 (适量)
  • 青菜心 (适量)
  • 红薯粉丝 (一小把)
  • 骨汤 (一碗)
  • 盐 (一点点)

详细做法:

STEP1、筒骨(棒骨也可以我觉得有骨髓炖的汤更香更营养)炖好把肉拆下来,粉丝用温水泡软,青菜心洗干净备用。

拆骨肉粉丝汤

STEP2、锅热倒入一点油放入葱末炒香,然后倒入拆骨肉稍微煸炒即可。

拆骨肉粉丝汤

STEP3、倒入骨汤,加入适量开水(都用骨汤的话感觉汤太浓了,加入粉丝一起煮五分钟。

拆骨肉粉丝汤

STEP4、然后加入青菜心,(最好不要盖锅盖,菜心煮太烂了不好看也不好吃哈)烧开加适量盐即可。

拆骨肉粉丝汤

STEP5、美味又营养的拆骨肉粉丝汤就好了,可以享用美味啦…啦啦啦-()

拆骨肉粉丝汤


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