配料表:
详细做法:
STEP1、筒骨(棒骨也可以我觉得有骨髓炖的汤更香更营养)炖好把肉拆下来,粉丝用温水泡软,青菜心洗干净备用。
STEP2、锅热倒入一点油放入葱末炒香,然后倒入拆骨肉稍微煸炒即可。
STEP3、倒入骨汤,加入适量开水(都用骨汤的话感觉汤太浓了,加入粉丝一起煮五分钟。
STEP4、然后加入青菜心,(最好不要盖锅盖,菜心煮太烂了不好看也不好吃哈)烧开加适量盐即可。
STEP5、美味又营养的拆骨肉粉丝汤就好了,可以享用美味啦…啦啦啦-()
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