STEP1、大米淘洗干净，沥干后放入电饭煲内胆。将香肠和腊肉铺上，也可以放一些姜丝

STEP2、加入清水，比平时煮米饭时的水略少一些，这样煮好的饭才颗粒分明

STEP3、然后按照正常煮饭方法，按下电饭煲的开关，煮饭即可

STEP4、煮好的米饭再焖一会儿。这个时候来调酱汁，将生抽、老抽、香油、盐、白糖按照个人口味搅拌均匀

STEP5、将酱汁淋入焖好的米饭中，搅拌均匀，即可盛出享用。可以烫一些青菜搭配着一起吃