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热菜家常菜

简易蜂蜜黑芝麻汤圆

配料表:

  • 芝麻粉 (50克)
  • 蜂蜜 (50克你想要的)
  • 糯米粉 (120克)
  • 热开水 (85克左右)

详细做法:

STEP1、先准备馅,我用直接买的黑芝麻

简易蜂蜜黑芝麻汤圆

STEP2、黑芝麻粉和蜂蜜放在一起拌匀即可,至于你喜欢更甜一点,加多蜂蜜也无妨,看你的口味啦……

简易蜂蜜黑芝麻汤圆

STEP3、根据你想要吃的内馅大小分成小份,(我喜欢吃皮厚的,所以馅分得比较小,这是34克一个,可以直接包,也可以放冰箱冷冻,随用随取。

简易蜂蜜黑芝麻汤圆

STEP4、糯米粉加入热开水揉起来,分成10克大小的剂子,用手随便按压几下,包入黑芝麻馅,收口团起,滚一点干粉,冷冻即可

简易蜂蜜黑芝麻汤圆

STEP5、开水下锅,煮至浮起,加一次冷水再开锅就差不多了。

简易蜂蜜黑芝麻汤圆


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