热菜家常菜
泡菜味噌汤
泡菜的腌渍汤汁一起加入也喔！由于泡菜本身已经含有蒜头，在料理时就不用特别加入蒜头翻炒了。此外，加入生姜的话可以暖身。
配料表：
详细做法：
STEP1、首先将洋葱逆纹切，红萝卜切成好入口大小，牛蒡斜刀切备用。在锅中倒入1大匙麻油、放入牛蒡翻炒。
STEP2、接着依序加入红萝卜、洋葱翻炒。
STEP3、食材都熟了后蔬菜高汤，接着煮沸。沸腾后，熄火泡菜、味噌。试下味道，味噌，或洒点盐提味。
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