热菜家常菜
暖暖海鲜粥
1.这个就是家里日常吃的海鲜粥，没有什么正宗不正宗，味道好，家人喜欢就ok2.早上起来没有太多时间熬粥，所以用的是隔水炖锅，预约好，起锅前提前加入虾仁瑶柱，再炖十分钟就好了先熬粥估计更好吃3.家里没有小葱了，用的大葱，尽量用小葱，更香一点
配料表：
- 大米 （适量）
- 虾 （6只（我用的速冻黑虎虾））
- 瑶柱 （适量（速冻，感觉干的应该更好吃））
- 葱花 （适量）
- 盐，黑胡椒 （适量）
详细做法：
STEP1、准备食材，虾头备用，虾仁和瑶柱用料酒，盐，黑胡椒腌制
STEP2、炸虾油，这个是海鲜粥的灵魂，一定要有，可以多放点油，虾头比较吸油
STEP3、用少量的虾油拌入洗好的大米中，两个小时左右开始熬粥
STEP4、先将大米粥熬制九分熟，然后加入腌制好的虾仁和瑶柱，以及剩下的虾头和虾油，熬制十分钟，加入葱花，盐，一点点胡椒就可以啦
STEP5、闺女喝了一大碗
STEP6、配上松软的日式红豆饼，早餐齐活啦
STEP7、红豆饼，松软香甜
家常菜做法
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