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干贝香菇粥

2022-03-19 10:41:07

干贝泡发小技巧:用清水将干贝浸泡15分钟左右,使其吸收水分自然回软;然后用手轻轻地将干贝洗净,同时去除瑶柱边角上的老筋,一定要洗干净,注意要把泥沙都去掉。妈妈们可以搭配小饼、糕点一起吃,这样营养更加丰富哦。

配料表:

  • 莴笋 (20克)
  • 胡萝卜 (5克)
  • 新鲜香菇 (5克)
  • 泡发好的干贝 (1个)
  • 浸泡好的宝宝粥米 (40克)

详细做法:

STEP1、准备食材:莴笋20克,胡萝卜5克,新鲜香菇5克,泡发好的干贝1个,浸泡好的宝宝粥米40克。

干贝香菇粥

STEP2香菇切成丁,胡萝卜切成丁,莴笋切成丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来调整颗粒大小哦。

干贝香菇粥

STEP3、泡发好的干贝撕成细丝。

干贝香菇粥

STEP4、浸泡好的宝宝粥米、香菇丁、干贝丝倒入奶锅。

干贝香菇粥

STEP5、奶锅中倒入600毫升的清水。»妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的粥口感更好,不会粥水分离。

干贝香菇粥

STEP6、大火煮30分钟。

干贝香菇粥

STEP7、莴笋丁、胡萝卜丁倒入奶锅,再煮5分钟。

干贝香菇粥

STEP8、煮好咯

干贝香菇粥

STEP9、出锅啦红红绿绿的粥面,看着就很有食欲,喝到胃里暖暖的,加入干贝,特别的鲜美,妈妈们也可以给自己来一碗哦

干贝香菇粥


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