配料表:
详细做法:
STEP1、1:我用这种米,煮到软烂的程度很快的。米洗净过两遍水之后放入电饭锅里。1/3碗的米或者是一捧米放三倍的水。我做饭从来都不是什么几勺.或者几克的,都是凭手感。。这个菜谱特意详细的量了一下)其实十分简单,我这个量做好了,正好是吃饭的碗两碗。
STEP2、2:按煮饭健,锅盖不要盖上,找一个铲子一类的,把锅盖架一下,这样不会溢出来。
STEP3、3:虾剥好之后,虾。
STEP4、包好的虾仁。全是虾油,这个大虾太肥了,哈哈。
STEP5、全是虾油。
STEP6、4:小葱洗净之后将根部和叶部分开。叶的部分切的稍微的段小一些。5:这时切点姜丝,放入粥里。忘记拍照了
STEP7、6:锅里放油,将头煸炒一下煸出虾油,放入小葱段的部分,再放入虾仁,炒至变红,盛出备用
STEP8、7:这时候的米,已经很软烂了,将虾放入。因为我老公喜欢吃虾头,不喜欢的,觉得接受不了的,可以再炒虾仁之前,把虾头扔掉。
STEP9、8:可以按保温键了,再熬一会,大概半分钟,加入半勺盐。具体可以尝尝,别咸了。我用的是很小的勺子
STEP10、9:出锅前放入小葱,搅拌均匀。好了OK。
STEP11、盛在碗里就可以吃啦。
STEP12、因为我老公不喜欢西芹香菜,所以我只放了小葱。
STEP13、也非常的好吃哦!
STEP14、这个虾煮完了之后好小
STEP15、看一下非常的软糯。而且一点都不腥₍₍(••)
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