配料表:
详细做法:
STEP1、先将虾清洗,取虾线,洗虾头
STEP2、干贝用水侵泡半小时,掰成细条;发好的香菇剁成颗粒状
STEP3、炸虾油
STEP4、大米侵泡
STEP5、准备好相印的材料
STEP6、大米开花后倒入虾油,香菇,干贝(虾头炸脆,我也一并倒入砂锅里)
STEP7、将大米熬成粥后,倒入虾身
STEP8、出锅(最后吃的时候加入香菜)
STEP9、加入香菜,配上黄豆酱,家里泡的咸菜
STEP10、家人都说很好吃哦
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