STEP1、先熬上一锅粥，只放大米和小米，弄几只剥好，抽线，洗净，留下，洗净。

STEP2、把虾肉切碎。

STEP3、将香菇、油菜叶子切碎备好。

STEP4、再弄几根香菜切碎。

STEP5、将虾头先下油锅炒，要炒出红色的虾油，再把虾肉和香菇油菜倒进去炒熟，记得得加盐，倒进米粥再熬几分钟，倒入香菜，营养美味的菜粥就做好了。