STEP1、鸡胸肉切丁，拿姜片、料酒、淀粉、白胡椒粉抓匀腌制几分钟。

STEP2、蔬菜切小块。

STEP3、料理锅中放少许油，下鸡肉翻炒。

STEP4、加一点盐，少一点。

STEP5、炒至变色捞出。

STEP6、蔬菜翻炒片刻。

STEP7、加入咖喱酱。

STEP8、加水沒过十食材，一点盐和生抽调味。

STEP9、盖着盖子焖煮几分钟。

STEP10、倒入鸡胸肉，继续煮。

STEP11、煮至汤汁变得浓稠。

STEP12、装盘开吃。

STEP13、浓郁的咖喱味，好好吃。