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热菜家常菜

牛蒡舞茸三文鱼焖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 三文鱼 (块)
  • 大米
  • 舞茸
  • 牛蒡
  • 昆布
  • 清酒/味淋
  • 酱油

详细做法:

STEP1、正常煮饭清洗、浸泡大米,水比正常煮饭少一点,放一片昆布

牛蒡舞茸三文鱼焖饭

STEP2、加清酒/味淋和酱油适量

牛蒡舞茸三文鱼焖饭

STEP3、放清洗干净的三文鱼块

牛蒡舞茸三文鱼焖饭

STEP4牛蒡像削铅笔一样削薄片放锅里,不要浸在水里,保持鲜味

牛蒡舞茸三文鱼焖饭

STEP5、放撕碎的舞茸后正常煮饭

牛蒡舞茸三文鱼焖饭

STEP6、饭煮好后把三文鱼捣碎拌匀,撒上白芝麻,完成

牛蒡舞茸三文鱼焖饭


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