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热菜家常菜

潮汕-正当时个竹笋饺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 竹笋 (500克)
  • 香菇 (5朵)
  • 虾米 (适量)
  • 猪肉馅 (适量)
  • 饺子皮 (适量)
  • 芹菜 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 陈醋 (勺)

详细做法:

STEP1、香菇泡水切丁

潮汕-正当时个竹笋饺

STEP2竹笋切丁

潮汕-正当时个竹笋饺

STEP3、适量虾米

潮汕-正当时个竹笋饺

STEP4、猪肉切末

潮汕-正当时个竹笋饺

STEP5、适量花生油,热锅加入香菇虾米爆香,把竹笋一起炒熟,加入适量盐,猪肉芹菜加入拌匀。

潮汕-正当时个竹笋饺

STEP6、包一下,试过N1种包法,种包法。

潮汕-正当时个竹笋饺

STEP7、下锅蒸熟

潮汕-正当时个竹笋饺


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