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热菜家常菜

泰式椰浆榴莲饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1、圆粒糯米洗净加几粒冰糖放入电饭锅内,加入做米饭稍多比例的椰浆,一般米饭做法煮熟

泰式椰浆榴莲饭

STEP2、趁热拌入去核的榴莲肉,若热食盛盘即可食用,此时口感只是软糯

泰式椰浆榴莲饭

STEP3、分别盛入口宽底小飞玻璃保鲜盒中,这样出膜顺利,加盖子晾凉

泰式椰浆榴莲饭

STEP4、完全冷后放入冰箱冷藏一夜,此时才有QQ的口感,原理是糯米遇冷收缩

泰式椰浆榴莲饭


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