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热菜家常菜

宿舍懒人鲜辣蘑菇火腿蛋煮面

2022-03-19 10:41:07

除了菜什么的麻烦点 其他真的是超级简单乃~ 实在是很喜欢那种辣椒的后味儿啊~加上浓汤宝很鲜~ 大夏天吃这个真的有点丧心病狂嘛_(:з」∠)_哈哈哈哈~ 菜的准备可以换呢 有什么菜就拿来做就OK了~ 不需要加糖~

配料表:

  • 鸡蛋 (2只)
  • 火腿片 (4~5片)
  • 鸡蛋面 (适量就好啦~)
  • 鲜红小辣椒 (3个左右)
  • 金针菇 (一把)
  • 香菇 (2~3个)
  • 木耳 (适量)
  • 浓汤宝 (1颗)
  • 虾仁 (7~8只)
  • 白玉菇 (一把)
  • 酱油 (一中勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、把木耳泡起来~一边泡蘑菇一边煎蛋煎肉片~ 鸡蛋可以煎成饼 再剁碎成条~

宿舍懒人鲜辣蘑菇火腿蛋煮面

STEP2、白玉菇剪掉底 切成段~ 辣椒切段 虾仁洗净~ 虾仁可以忽略其实…加进去有那么一点腥味…嗯其实还好啦~

宿舍懒人鲜辣蘑菇火腿蛋煮面

STEP3、金针菇和香菇洗净备用~香菇切片 金针菇撕成小份~ (〃°ω°〃)图中没有撕开~

宿舍懒人鲜辣蘑菇火腿蛋煮面

STEP4、给锅添水 把水烧开 把蘑菇们木耳们辣椒们还有虾仁倒进去_(:з」∠)_ 加盐加浓汤宝~加老抽提色~

宿舍懒人鲜辣蘑菇火腿蛋煮面

STEP5、觉得菜熟了就把面加进去 然后就等面快熟加入火腿片还有煎蛋片儿 面熟了就能吃了

宿舍懒人鲜辣蘑菇火腿蛋煮面


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