配料表:
详细做法:
STEP1、备好食材
STEP2、面包桶里倒入高筋粉,奶粉,然后再把盐,糖,酵母,倒入各个角落里,再倒入蛋黄
STEP3、然后用筷子边搅拌边倒入温水
STEP4、开启揉面模式揉面15分钟
STEP5、拉开呈现这种粗糙的锯齿状时
STEP6、倒入黄油继续揉面
STEP7、直到揉成能拉出一层薄薄的手套膜即可
STEP8、盖上保鲜膜发酵至两倍大
STEP9、用手指杵一个孔,不回缩就发酵完成
STEP10、把发酵好的面团移至砧板上,用手稍微按压排气,分成6等分
STEP11、把分好的面团滚圆
STEP12、再擀成牛舌状
STEP13、面团依次擀好,放入烤盘里,盖上保鲜膜,放入温暖处发酵至俩倍大
STEP14、发酵好后,在各个中间放上一根香肠
STEP15、然后挤上番茄酱
STEP16、再挤上沙拉酱
STEP17、最后撒上葱花
STEP18、放入提前预热好的烤箱里,上下管180烤15分左右
STEP19、真的是太香了
STEP20、真的太太好吃