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热菜家常菜

入口即化的宝宝小馒头

2022-03-19 10:41:07

成品要当冷冻保存,因为0添加

配料表:

  • 熟蛋黄 (2个)
  • 黄油 (50克)
  • 低筋面粉 (50克)
  • 玉米淀粉 (40克)
  • 糖粉 (6克)
  • 奶粉 (10克)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料

入口即化的宝宝小馒头

STEP2、黄油加糖粉打发至颜色变浅,体积变大,加入过筛的蛋黄

入口即化的宝宝小馒头

STEP3、彻底融合后加入过筛的粉类

入口即化的宝宝小馒头

STEP4、揉成团

入口即化的宝宝小馒头

STEP5、搓成小球球,放入预热好的烤箱中下层,上火150度下火135度烤16分钟

入口即化的宝宝小馒头

STEP6、烤至表面金黄即可

入口即化的宝宝小馒头

STEP7、分装成小包,携带方便

入口即化的宝宝小馒头


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