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热菜家常菜

老少咸宜的洋葱猪肉饺子

配料表:

  • 猪肉 (300克)
  • 洋葱 (3个)
  • 饺子皮 (若干张)
  • 花椒 (10粒)
  • 十三香 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 姜粉 (适量)
  • 蚝油 (适量勺)

详细做法:

STEP1洋葱切丝,每次切洋葱都会想起一句诗欲语泪先流,感同身受

老少咸宜的洋葱猪肉饺子

STEP2、用辅食机来搅碎

老少咸宜的洋葱猪肉饺子

STEP3、搅碎的洋葱放置一会儿,等水分析出

老少咸宜的洋葱猪肉饺子

STEP4、绞肉馅,少量多次加入花椒水或生抽

老少咸宜的洋葱猪肉饺子

STEP5、把箍出水分的洋葱和肉馅汇合,我加了两颗香菜,按照自己的口味调整馅料

老少咸宜的洋葱猪肉饺子

STEP6、开始包饺子

老少咸宜的洋葱猪肉饺子

STEP7、队列要整齐

老少咸宜的洋葱猪肉饺子

STEP8、翻滚吧饺子

老少咸宜的洋葱猪肉饺子

STEP9、开饭!我们这边吃饺子习惯性蘸醋。

老少咸宜的洋葱猪肉饺子


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