STEP1、准备食材

STEP2、土豆、胡萝卜切块，蘑菇切片，鸡腿去骨切块

STEP3、锅里下少许油，油温8成，将切好的土豆胡萝卜蘑菇加少许盐下锅，直有香味爆出，加入切好的，成。关小火倒入四分之一盒咖喱。

STEP4、椰浆摇匀，200ml全部倒入，与所有食材搅拌均匀。椰浆的作用是为了让咖喱酱更加粘稠。如果没有椰浆也可以用淡奶油或者牛奶加面粉代替）

STEP5、差不多熟了之后撒上少许罗勒叶，提味。这步也可以省略。

STEP6、把咖喱酱倒在煮好的意面上，OK得hin