配料表:
详细做法:
STEP1、全部材料放一起加温水,用筷子搅拌
STEP2、用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜等待发酵
STEP3、发酵1.52倍大
STEP4、把拿出来,撒点粉揉光滑(排,排,排,然再大小均匀的
STEP5、锅里放冷水,把馒头放到锅里等待二次发酵,大概15到20分钟左右
STEP6、火蒸15到20分钟,然关火,5分钟,完成
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