配料表：
详细做法：
STEP1、冷水下番茄，煮至破皮
STEP2、切丁入锅
STEP3、下面，这次我用的球盖菇，西兰花，虾仁，卤好的牛肉就最后切片摆盘
STEP4、加盐，黑胡椒，料酒。番茄汤底本身滋味浓郁，虾仁本身有鲜味，所以调料做减法
STEP5、加半个煮好的鸡蛋，摆盘稍微整理一下
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