STEP1、1、准备材料两个灶眼、两个锅，所以左边一锅先烧水，右边的炒鸡蛋、西红柿；同时进行。

STEP2、2、右边锅先炒葱花鸡蛋，盛碗里备用。

STEP3、3、洗了锅，热锅加油、蒜瓣、西红柿、盐、糖若干。为了省时间，没去皮。

STEP4、4、冰箱里剩的红烧鸡肉的肉汤冻儿，挑了两块进去。这一步自选动作。

STEP5、5、鸡蛋放回西红柿变小火翻炒，可适当加点水，要当浇头的，别太干了。

STEP6、6、过程中左边锅应该水开了，加入刀削面，煮熟。

STEP7、7、挑出面，再浇上西红柿鸡蛋，开整。老干妈啥的可以佐餐。