配料表:
详细做法:
STEP2、煮好的黑糯米倒入大碗,加入25克猪油,拌匀,
STEP3、再加入25到30克白糖,翻拌均匀,甜度可以调节。
STEP4、取一个中等大小的碗,底部刷玉米油或者猪油,摆上红枣,腰果,葡萄干,怎么摆好看就怎么摆。
STEP5、然后把糯米饭加入碗里,压平,盖保鲜膜备用。
STEP6、将蒸碗放入夏末蒸锅,主锅加入600克水,设定时间25分钟温度vorma速度1。蒸好后取出,找一个漂亮的盘子,将碗倒扣在盘子上。取下碗,一碗漂亮的八宝饭就搞定了。
STEP7、再撒上一些干桂花,香气四溢的八宝饭就做好了
STEP8、没心思拍照,立马开动吧
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