STEP1、配菜切细丝，青椒去籽。意面加盐煮11-12分钟，捞出来过凉水备用。

STEP2、牛肉切细条，盐抓匀，黑胡椒抓匀，生粉（玉米淀粉）抓匀，抓匀。顺序不要变，腌制十分钟。

STEP3、锅里加入黄油。

STEP4、融化后加入牛肉条划散，变白后加入配菜青椒洋葱丝。

STEP5、倒入煮好的意面，加入番茄酱、黑胡椒酱，加水、加盐和黑胡椒碎。

STEP6、喜欢胡椒重的可以多扭一些进去。我家是胡椒研磨瓶，扭动可以出胡椒碎。喜欢稀糊糊的面也可以多加点水

STEP7、主要调料如下图，都是超市可以买到的普通品牌。